パプリカ、卵のバター・チーズ炒め
品川心中
作り方
-
-
1
-
パプリカを横半分に切った後、縦方向で太めの千切り
-
-
-
2
-
卵をときほぐし生クリームを混ぜる
-
-
-
3
-
フライパンにバターを熱しパプリカをさっと炒め塩、黒胡椒をふる
-
-
-
4
-
３に卵を入れスクランブルエッグ状になるように炒める
-
-
-
5
-
卵が半熟状になったところでチーズを投入し少し炒めたところで火をとめて皿にもりつけ完成
-
コツ・ポイント
パプリカの他、ピーマンやゴーヤ、アスパラでやってもよいと思います。すぐできるので朝食や弁当用にもどうぞ
このレシピの生い立ち
中途半端に残った生クリームを消費したかったので。生クリームがなければ牛乳で代用してください
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)
品川心中
