夏の香り☆梅酢ドレッシングの画像

Description

梅作りの副産物、赤梅酢(白でも♪)で爽やかなドレッシングはいかがですか?
オリーブオイルでも美味しいよ♪

材料

ごま油
30cc
白だし醤油(薄口醤油可)
20cc
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全て混ぜ合わせてシェイクするだけ♪

コツ・ポイント

自家製の赤梅酢によって他の調味料は左右されるため、表記材料は目安としてください。

このレシピの生い立ち

たくさんのたまねぎを消費するために梅酢でドレッシングを作りましたが、鰹のたたきでも美味しかった♪
たたきの場合は、ブラックペッパーより、岩塩プラスのほうがよかったですよ。
レシピID : 2247851 公開日 : 13/06/06 更新日 : 13/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート