マグロ☆カツレツ
作り方
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1
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マグロにクレイジーソルトを振りかける♪
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2
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小麦粉
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3
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卵→パン粉の順に付け
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4
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たっぷりの油を良く熱し揚げ焼きにしていく焼きすぎず表面だけを焼く感じで♪4面焼く♪
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5
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1cmくらいの厚みで切って
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6
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お皿へ♪
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7
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ソースを混ぜ合わせる♪
6にかけて頂きます(*≧∀≦*)Ψ
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コツ・ポイント
良く熱してから表面だけを焼くとよいかと♪
ちょっと焼きすぎちゃったけど…( TДT)(笑)
ちょっと焼きすぎちゃったけど…( TДT)(笑)
このレシピの生い立ち
魚を美味しく食べるには…でもいつもとは違う感じで…ってカツレツにしちゃえ♪