バナナふわふわムースケーキ

バナナふわふわムースケーキ
ふわふわしたケーキです。オーブンいらずで簡単♪
「バナナのとろとろムース」(レシピID:220271)とは違った食感。

材料 (15cm型)

完熟バナナ
1本
小2
150cc
練乳
大2
ココア
適量
粉砂糖
適量
チョコシロップ
適量

1

ゼラチンを大2の水でふやかしレンジに40秒ほど入れとかす。

2

バナナをゴムベラなどでつぶす。分量の練乳を入れ混ぜる。

3

生クリームを軽く角が立つくらい泡立て、②を混ぜいれ型に流し冷蔵庫で冷やし固める。

4

固まったら型から取り出し、デコレーション。ココアを茶こしなどでふるい、粉砂糖を上からふる。
切り出して皿に盛ってチョコシロップをかけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バナナのとろとろムースを作ろうと思って冷蔵庫を見ると生クリームが・・・ちょっと思いつきで作ったら大成功!
レシピID : 224903 公開日 : 05/11/07 更新日 : 05/11/07

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