サッパリ玉ねぎステーキ風の画像

Description

切って焼くだけなのに、甘くて美味しい、大根おろしとポン酢でサッパリどうぞ(*^^*)

材料

2個
塩コショウ
少々
適量
柚子ポン
大さじ5
大さじ4
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、洗って半分に切り、さらに半月に4つに切り、爪楊枝を刺す。

  2. 2

    爪楊枝を刺した玉ねぎに塩コショウをして、薄く小麦粉を付ける。

  3. 3

    フライパンを熱して油を入れて、両面こんがり焼く。大根おろしとポン酢を混ぜ合わせたソースをかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

おろしポン酢だけでなく、ステーキソースや麺つゆも美味しいかったですよ!!!

このレシピの生い立ち

我が家の畑で採れた新玉ねぎの味を生かし、出来るだけシンプルに調理しました。
レシピID : 2249462 公開日 : 13/06/08 更新日 : 13/06/08

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