サラダ油でベーコンチーズパウンドケーキ
Description
1度お試し下さい。
材料
(パウンドケーキ型一つ分)
薄力粉又は中力粉
120g
小さじ1
2個
牛乳又は低脂肪乳又は豆乳
50cc
ハーフサイズベーコン
5枚
砂糖
40g
サラダ油
45g
作り方
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1
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サラダ油を入れて下さい。
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2
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砂糖を入れて混ぜて下さい。
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3
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玉子を入れて混ぜて下さい。
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4
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牛乳を入れて混ぜて下さい。
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5
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薄力粉、ベーキングパウダーをふるいだまがなくなるまで混ぜて下さい。
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6
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ベーコンをこんな感じで切ってください
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7
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チーズをこんな感じに切ってください。この時包丁に薄くサラダ油を塗ると包丁にチーズがくっつきにくくなります。
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8
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チーズとベーコンを入れて混ぜて下さい。
180℃で余熱したオーブンで40分焼いて下さい。
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9
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焼き上がったら、竹串をさしてなにもついてこなかったら完成です。
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コツ・ポイント
各ご家庭のオーブン機種によって焼き加減が変わると思います。調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
ベーコン、チーズを使ったものを作ってみたら結構美味しかったので載せました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)