いんげん&キャベツ炒め
作り方
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1
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いんげんは、熱湯で軽く茹でておきます。生姜は千切り、パプリカも2㎝位の幅に切る。キャベツはざく切にしておき
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2
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フライパンにごま油をしき、しょうがを香りが出るまで炒める。ひき肉、パプリカ、いんげんの順に加え都度炒める。
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3
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全体が馴染んだら、キャベツを加え、更に炒め、ウェイパー、カレー粉を加え馴染ませる。最後にナンプラーを加える
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4
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キャベツがしんなりしたら完成!
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コツ・ポイント
特にないかなー(笑)
このレシピの生い立ち
最近お気に入りの1品。カレー風味がいい感じです❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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