さっぱりおいしい!きゅうりの塩麹漬け

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Description

きゅうりを塩麹に漬けるだけの簡単さっぱりおかず。小腹がすいたときのおつまみにも最適

材料 (2人分)

塩麹
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを乱切りにする

  2. 2

    写真

    ジップロックに塩麹ときゅうりを入れ、よく混ぜて5時間くらいおいて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

義父母の畑が夏野菜に一変し、さっそくきゅうりをいただいたのでつくりました。塩麹につけるだけの超簡単レシピ。おつまみにも最適です。夫もおやつ代わりに食べてました。立派なきゅうりでジューシーでした!
レシピID : 2250043 公開日 : 13/06/08 更新日 : 13/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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サーフブレイド
キュウリの漬物が大好きな旦那さんに大好評でした!

さっぱりしてておいしいですよね、!

初れぽ
写真
momo1103
簡単にできました。美味しくいただきました!

簡単でおいしいですよね!ありがとうございます