三つ葉と舞茸の塩昆布あえ
13pearls
作り方
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1
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三つ葉を4～5センチに切る。舞茸は根元を切り落としてほぐす。
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2
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①をさっとゆでて冷水に取る。
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3
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ボウルに水気を切った②とめんつゆ、塩昆布を合わせてあえる。
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4
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塩昆布が柔らかくなったら出来上がり。ごまを振って頂きます。
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コツ・ポイント
ゆですぎないこと。
このレシピの生い立ち
いつも脇役の三つ葉さんに感謝を込めて...。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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