ミルクティーマフィン☆
Description
ティーバッグ&ホットケーキミックスで簡単♪紅茶の香りが漂います~。
材料
(大マフィン型2こ)
作り方
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1
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ミルクを沸かし、ミルクティーを作っておく。濃い目のミルクティーが出来たらバッグを破り、中の紅茶葉をミルクティーに投入!
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2
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ボウルにバターと砂糖をよく練り混ぜ、卵を少しずつ加えて更に混ぜたらミルクティーを入れ、混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスとべ^キングパウダーをあわせたものを数回にわけふるいながらボウルにいれさっくりと混ぜ合わせる。
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4
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型に流し込み、180℃に熱したオーブンで20~25分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ完成!
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コツ・ポイント
もちろん本物の紅茶葉でもOKです!お好きな紅茶で作ってください。小さいマフィン型を使うときは焼き時間を20分前後で調節してください。
このレシピの生い立ち
マフィンが食べたくなって、ふと余っているティーバッグを発見したので。
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