簡単豪華♪ベーコンとほうれん草のキッシュ
Description
とっても簡単なのに、何倍も豪華に見える料理です♪基本は一緒なので具材を変えてもOK(゜▽゜)/
材料
(直径18センチの型1台分)
ベーコンスライス
5~6枚
1束
バター(サラダ油でも可)
10g
200cc
2個
大さじ2
■顆粒コンソメ
小さじ2
■塩コショウ
少々
1枚
作り方
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1
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冷凍パイシートを室温に戻しておく。ほうれん草はよく洗い、根元を落として3センチ幅に切る。ベーコンは1センチ幅に切る。
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2
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フライパンにバターを入れ、(1)のベーコンとほうれん草を炒める。
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3
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ボールに■の材料を合せてよく混ぜる。これに炒めた(2)を入れて軽く混ぜる。オーブンを200度に温めておく。
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4
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冷凍パイシートを型に詰め、底の部分にフォークで穴を開ける。
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5
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型に(3)材料を流し込み、200度のオーブンで20~25分焼く。焼けたら切り分ける。
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コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって異なるので調節して下さい。底が外せない型は、オーブンシートを敷くと簡単に外せます!生クリームがないときは、牛乳とマヨネーズで代用できます☆
このレシピの生い立ち
混ぜて焼くだけ~の簡単調理なのに、驚くほど豪華な料理が出来ます!コンロがふさがっているときに、オーブンで作れるので便利です♪