サルサを使って簡単ワカモーレ
Description
サルサ・メヒカーナ(レシピID : 2253487 )を使ってのワカモーレです。
材料
作り方
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1
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アボカドを潰して空気を混ぜるように良く混ぜる。
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2
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サルサ・メヒカーナを大3−4、水分を切って混ぜる。
レシピID:2253487
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3
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味を見ながらレモン汁を加え、塩で味を整える。
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コツ・ポイント
空気を含ませながら良く潰すのがポイントです。
このレシピの生い立ち
オリジナルは、メキシコ料理の達人、渡辺 庸生氏が講師の「きょうの料理」でやっていたものにアレンジを加えたものです。
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