超かんたん♪豚肉の生姜焼きの画像

Description

漬けこまない!
下味なし!
だからすぐにできます!
でも美味しさは間違いなし((´艸`*))

材料 (2~3人分)

○塩、こしょう
少々
※たれの材料
○生姜(すりおろし)
大さじ2
○酒
大さじ2
○みりん
大さじ2
○醤油
大さじ3
○市販の焼肉のたれ
大さじ1
○砂糖(お好みで)
小さじ1

作り方

  1. 1

    たれの材料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を入れて、豚肉を広げて塩・こしょうし、両面を焼く。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、フライパンにたれを回し入れて、肉に絡める。たれがふつふつと沸くまで火は消さないで!
    はい出来上がり♪

  4. 4

    7/11 記入漏れ材料(市販の焼肉のたれ)追加しました^^;;

コツ・ポイント

豚肉は一度に焼けないので3~4枚ずつ焼いて、先に焼いたのは一旦お皿に移しておく。
全部焼き終わったら、フライパンに豚肉を戻し、たれを絡める。

このレシピの生い立ち

時短するのに、漬け込まないで作ったら意外とイケたので(*^∀^*)
レシピID : 2253619 公開日 : 13/07/09 更新日 : 13/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まあちす
生姜焼き初挑戦!とっても美味しく出来ました♡またリピします♬

タレの煮詰め具合がいい感じです♪れぽ感謝です(*´∀`*)

初れぽ
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PADAKINA
とても美味しかった。ありがとうございました。

とてもジューシーですね♪れぽ一番乗りありがとうございます♡