爽やかシソ風味！かつおのカルパッチョ
ri_ba
作り方
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1
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かつおの刺身は薄めに切る
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2
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☆をミキサーに入れて粉砕する
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3
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酢を加えて混ぜる
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4
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皿に1と★を盛り、ソースをかける
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コツ・ポイント
6/15シソはミキサーにかけてもあまり細かくならないので、粗みじん切り→千切りに変えました。
このレシピの生い立ち
TVで紹介されていたシソソースをかつおにかけてみたら、うま〜だったのでご紹介します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
