簡単すぎる！！味は本格♫りんごマフィン
Description
家にある材料を計量スプーンで測ってグルグル混ぜるだけ！超簡単スピードレシピ、バター不使用でも、しっとり柔らか美味しい〜♫
河埜玲子
材料
（直径5.5cmマフィン型３〜４個分）
１個
★砂糖
大さじ５（45g）
大さじ５（４０g）
★サラダ油
大さじ３
★ラム酒（あれば）
大さじ1/2
★シナモン（あれば）
少々
1/4個
20g
作り方
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1
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ボウルに卵を入れて泡立て器でときほぐす。（泡立てなくてよい）
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2
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★を上から順番に加え、その都度泡立て器でグルグルとよく混ぜる。粉はふるわなくても大丈夫！
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3
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なめらかに混じったら、りんごとくるみを加え混ぜ、マフィン型に入れる。
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4
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１９０度に予熱したオーブンで２０分くらい焼く。
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コツ・ポイント
計り不要、卵泡立て不要、バター不使用、オーブンに入れるまで10分くらいのレシピなのに、しっとりふわふわで美味しい！
ラム酒、シナモンは無くても充分美味しいですが、入れたほうが本格的な味に＾＾
ラム酒、シナモンは無くても充分美味しいですが、入れたほうが本格的な味に＾＾
このレシピの生い立ち
りんごが余っていた、時間はあまりなかった・・・という時に適当に作ってみたら美味しくてびっくりしたレシピです。
河埜玲子
