♡わかめごはん♡
作り方
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1
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乾燥わかめをビニール袋に入れ、麺棒でゴリゴリ細かく砕き、水で戻しておく。
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2
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お米をとぎ、鰹だし、塩、酒を入れて、水を2合の目盛りぴったりまで入れてお米を炊く。
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3
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炊き上がったら戻したわかめ、白胡麻を入れて10分ほど蒸らして出来上がり♡
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コツ・ポイント
塩はお好みでどうぞ( ♡ᴗ♡ )
2013.7.4塩の分量変更しました。
塩を抜いて、しらすを入れるアレンジも♡塩を抜かないとしょっぱいので注意!(まゆまゆ談)
2013.7.4塩の分量変更しました。
塩を抜いて、しらすを入れるアレンジも♡塩を抜かないとしょっぱいので注意!(まゆまゆ談)
このレシピの生い立ち
給食の素朴なわかめご飯が大好きだったので、素朴な調味料を入れてみました☆