♡わかめごはん♡の画像

Description

冷めても美味しいわかめご飯。炊き上がってすぐにラップでふんわり包めば冷凍も可です!

材料 (2合分)

大さじ3
小さじ1〜1.5
大さじ2
粉末鰹だし
1袋(5g)
適量
2合

作り方

  1. 1

    乾燥わかめをビニール袋に入れ、麺棒でゴリゴリ細かく砕き、水で戻しておく。

  2. 2

    お米をとぎ、鰹だし、塩、酒を入れて、水を2合の目盛りぴったりまで入れてお米を炊く。

  3. 3

    炊き上がったら戻したわかめ、白胡麻を入れて10分ほど蒸らして出来上がり♡

コツ・ポイント

塩はお好みでどうぞ( ♡ᴗ♡ )
2013.7.4塩の分量変更しました。
塩を抜いて、しらすを入れるアレンジも♡塩を抜かないとしょっぱいので注意!(まゆまゆ談)

このレシピの生い立ち

給食の素朴なわかめご飯が大好きだったので、素朴な調味料を入れてみました☆
レシピID : 2256181 公開日 : 13/06/14 更新日 : 13/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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カメ姫☆
しらすをプラス☆わかめ、ゴマの香りがフワッとして美味しいですね!

しらすでカルシウムもバッチリですね♡れぽ感謝です´◡`❁✩

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かずさゆママ
とっても懐かしい味でした!美味しかったです。

わかめご飯、給食で大人気でしたよね(*^^*)レポ感謝です♡

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myonesan
2合じゃ、足りない。さらに2合追加したよ。ホントに美味しい!

わわ♡とても嬉しいお言葉♡つくれぽ感謝ですーー(*´艸`*)

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みっちゃそそ
わかめの消費に困って作りました!簡単でとってもおいしかったです♪

救済のお役に立てて良かったですー(*´∀`*)れぽ感謝です♡