ニラ玉
ごろちきん
作り方
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1
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★を合わせておく
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2
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ニラを３cm幅に切る
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3
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半熟いり卵を作り取り出す
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4
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豚肉を炒めて軽く塩コショウし、ニラを加えて軽く炒める
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5
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調味料を半分入れて炒め、卵を加えて残りの調味料を味見しながら加える
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コツ・ポイント
豚肉を炒めたときにしっかり塩コショウしておくと調味料を全部使わなくてちゃんと味が出ます。
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