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しめじでイタリアン

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Description

サイドにどうぞ♪　しめじじゃなくても他のきのこで是非。酸味と少しの甘さでリッチな味わいに。

材料

オリーブオイル
小２
しめじ
１パック
塩こしょう
適量
醤油
小１
バルサミコ酢
中１
てんさい糖（砂糖）
小１
タイム等のハーブ（省略可）
適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでシメジを炒める。
    火が通ったらタイムを入れて調味料を入れ味をなじませる。

  2. 2

    だけで完成～！

コツ・ポイント

隠し味のてんさい糖（お砂糖）です。

このレシピの生い立ち

よくきのこを使うのですが何かアレンジできないかと思って。
レシピID : 2256769 公開日 : 13/06/16 更新日 : 13/06/16

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しめじでイタリアン
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