2013 梅酒
はーとねこ
作り方
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1
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材料。
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2
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梅は、洗って、へたをとり水気をふいておく。
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3
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消毒したびんに、氷砂糖→梅と交互に入れたあと、ホワイトリカーをそそぐ。
冷暗所で保存。
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4
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H.25.11.27現在の様子です。
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5
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H.25.11.27 梅ジャム作りました。
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6
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梅を取り出した後は、空きびんに移して飲みやすくしています。
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コツ・ポイント
つけて６か月ごろからが飲み頃。
梅ジャム→レシピNO.2419061
梅ジャム→レシピNO.2419061
このレシピの生い立ち
6/13職場で、梅を購入。
初めて梅酒を作りました。
初めて梅酒を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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