ふるふる爽やか桃とヨーグルトのゼリー♡
作り方
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1
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ミキサーに桃缶の果肉を取り出し計量する。200gに足りない分だけシロップを入れる。
今回使用した桃缶➡果肉150gでした
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2
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砂糖を入れて40秒位撹拌する。
一旦蓋を開けてヨーグルトを入れて再度40秒位撹拌する。
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3
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ゼラチンを別容器に水でふやかし20秒チンしておく。
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4
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溶かしたゼラチンをミキサーに入れ、再度20秒位撹拌する。
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5
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お好みのカップに注いで冷やせば出来上がり♡
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6
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あればマンゴーソースやホイップなどを飾ると美味ですよ(*^^*)
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コツ・ポイント
砂糖はお好みでいれて下さい。桃缶によっては甘さが十分な物もあるので、ヨーグルトを足してから入れてもいいと思います♪
型出しをしない場合はゼラチンを()の分量にしても♪よりふるふる感が味わえます♡
型出しをしない場合はゼラチンを()の分量にしても♪よりふるふる感が味わえます♡
このレシピの生い立ち
缶詰フルーツを保存食に買い置き➡賞味期限が迫ってきた➡ヨーグルトも!➡ゼリーを作ってみよう♪(笑)