簡単✿ギョウジャニンニクの茎と豚肉炒め
OoあーにゃんoO
作り方
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1
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茎を食べやすいように一口サイズに切ります。
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2
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豚肉をフライパンに入れ、弱火でじっくり炒めます（油は豚肉から出るので必要ありません）
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3
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豚肉に色がついてきたら茎を入れ、茎の歯ごたえを残す程度になるまで豚肉と一緒に炒めます。
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4
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ちょうど良い感じになったら、塩・胡椒で味を整えてお皿に盛って完成です✿
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5
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お好みでブラックペッパーをかけても良し、そのまま食べるもよし！
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コツ・ポイント
茎自体にしっかりと味があるので、塩・胡椒は少し控えめかな？程度が良いと思います。
このレシピの生い立ち
茎の湯通しに飽きてきたなーと思って作ってみました！
OoあーにゃんoO
