カラフルベジトリュフ
みにぱぐ214
作り方
-
-
1
-
ホワイトチョコを5.5〜6粒ずつ小鉢に分ける。1小鉢ずつ湯煎で溶かす。
-
-
-
2
-
牛乳+蜂蜜を30秒ﾁﾝ。10gずつに分けて、各々のﾊﾟｳﾀﾞｰを混ぜ溶かす。
-
-
-
3
-
溶かしたホワイトチョコとよーく混ぜ合わせてシリコン型に流し入れる。
-
-
-
4
-
冷凍庫で1時間程冷して、手で丸めやすい固さにする。各トリュフを丸めて、各々のﾊﾟｳﾀﾞｰをまぶせば完成♡
-
-
-
5
-
生ｸﾘｰﾑ不要だけどｽｺﾞｸ柔らかくて、滑らかなﾄﾘｭﾌです♡
-
-
-
6
-
ﾌｫｰｸで簡単に、2つに分けれちゃいます(*^^*)♬
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
ﾊﾟｳﾀﾞｰをまぶす時は、小鉢に各々のﾊﾟｳﾀﾞｰとﾄﾘｭﾌを入れて、小鉢を揺すってｺﾛｺﾛ転がすとまぶしやすいです(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰを使って、ｶﾗﾌﾙなｽｲｰﾂを作りたくて♬私が今回使ったのは、上→ﾚﾝｺﾝ、ほうれん草。下→人参、紫芋、ｶﾎﾞﾁｬです☆折角、野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰでﾍﾙｼｰにしたので生ｸﾘｰﾑ不要で作れるﾚｼﾋﾟを考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
みにぱぐ214
