*スイチリマヨdeふんわり卵トースト*
作り方
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1
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温泉卵を固めに作る
※レンジ加熱OKのコップ位の大きさの器に卵を割り入れ、黄身にフォーク等で穴を開ける
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2
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水を8分目位入れ、500Wで1分半加熱
※最初1分加熱→黄身の状態を見ながら10秒ずつ
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3
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水を切るとこんな感じ
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4
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フォークなどでザクザク潰す
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5
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*のスイチリとマヨを入れ、混ぜる
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6
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パンはマヨ(分量外)を塗ってトーストする
(トーストしなくてもOK✾)
パンに⑤の卵をひろげ、軽く塩をふる
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7
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彩りでパセリをふってね♬
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8
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✿ 温泉卵はミナいちごちゃんの「レンジでトロトロ半熟温泉卵」レシピID : 1641530 を参考にさせて頂きました♡
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9
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✿ 卵はレンジ加熱でなく、ゆで卵でももちろんOKd(・∀<)
半熟がお勧めです♡
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10
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2013*6*29
話題入り感謝です♡
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コツ・ポイント
✿ 溶いていない卵を電子レンジ加熱すると卵が破裂する恐れがあります
注意して様子をみながら加熱して下さい
参照 http://cookpad.com/info/faq
✿ 軽く塩をふると味が引き締まります
注意して様子をみながら加熱して下さい
参照 http://cookpad.com/info/faq
✿ 軽く塩をふると味が引き締まります
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが大好きです♡