*HMでバナナカップケーキ*
Description
少しの材料と少しの時間で簡単お菓子♪
すごく簡単なのでお子さんと一緒に作れます♪
すごく簡単なのでお子さんと一緒に作れます♪
材料
(カップ個分)
作り方
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1
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バナナボールにあけ細かくなるまで潰します。ポテトマッシャーなど使うとすぐです♪食感が残る位がお勧め^^
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2
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★を入れよく混ぜる。
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3
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バニラエッセンスとホットケーキミックスを入れゴムベラ等でサックリ混ぜ合わせたら生地を型に流し込みます。
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4
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200℃のオーブンで15~20分焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
バナナは完熟だと潰しやいので残ったバナナとかで全然OKです(^-^)vHMを使用することで、予想以上に膨らみます!!!なのでカップにそそぐのは6~7分目位で大丈夫です。好みでココアパウダーやチョコチップ、紅茶など混ぜても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつもあまる事の多いホットケーキミックスを上手く使えないかと考え残っていたバナナと合わせてみました^^
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