ペプシスペシャルに合うレシピコンテスト
作り方
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1
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キャベツやにんじん、たまねぎを食べやすい大きさに切る。
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2
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お鍋でキャベツとにんじんとたまねぎをゆでる。そこにコンソメの素とベーコンを加えて煮込む。
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3
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野菜がしんなりと茹で上がったら、コーンとマジックソルトを少々加えて、出来上がり。
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4
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盛り付けをする。
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コツ・ポイント
家族が揃う休日の昼食のひとこまです。短時間でぱぱっと作りたいものです。その上栄養バランスがよいのであれば言うことなし。野菜をたくさん食べて欲しいと思っている献立です。
このレシピの生い立ち
ピザにあわせた野菜のレシピです。家にある野菜で作ってみました。たまねぎは母の畑でできたものですので、新鮮です。