買わずに作ろう!だし醤油で絶品ポン酢
Description
欲しい時にさっと作れる、これからポン酢は簡単お家味。
材料
作り方
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1
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適当な小瓶にだし醤油、酢、水、砂糖を入れる。
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2
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蓋をしっかりと閉めて砂糖が溶けるまでよくふって出来上がり。
さあ、かけてみて。
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3
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オススメはこちら。
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コツ・ポイント
私のお気に入りはアミノ酸など使っていない「春夏秋冬だしの素」。
10年以上飽きない味です。
柚子の季節には、これに加えて見てください。
10年以上飽きない味です。
柚子の季節には、これに加えて見てください。
このレシピの生い立ち
市販のポン酢って、鍋用にと思って買っても使い切らないまま長いこと残っていたり、欲しい時になかったりで時々冷蔵庫の中で邪魔者扱い。
ちょっといいのは高かったりもするけど負けません。
ある時思い付きうちではもう10年以上このスタイルです。
ちょっといいのは高かったりもするけど負けません。
ある時思い付きうちではもう10年以上このスタイルです。