法菜のごま味噌煮の画像

Description

少し濃いめの味かもしれません..お好みに調節してどうぞ♪

材料 (1~2人分)

3~4束
70g
だし汁
1カップ
醤油
大1
砂糖
大1
大1
蜂蜜
大1
味噌
大1
白すり胡麻
お好み

作り方

  1. 1

    ほうれん草・豚肉・人参を食べやすい大きさにカットする。人参大きければラップしてレンジで柔らかくすると時短できます。

  2. 2

    だし汁・醤油・砂糖・酒を煮立て、①を投入。

  3. 3

    ②に一通り火が通れば蜂蜜と味噌を投入。

  4. 4

    胡麻はお好みで一緒に煮ても良いし、盛り付けしてから振りかけても良いです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味噌煮込みラーメンの野菜が美味しくて何かできないかと。料理初心者ながらに作ってみました。
レシピID : 2260634 公開日 : 13/06/18 更新日 : 13/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クレイプメートル
豚肉入りで旨みもたっぷりごま味噌煮とっても美味しい~♥ご馳走様❀

とても美味しそうに作って頂き有り難うございます!嬉しいです♪

初れぽ
写真
広野のタイタン
胡麻味噌美味しいですね♬栄養バランスもとても良い☆また作りますね

嬉しいお言葉ありがとうございます!盛り付けも素敵です^^