法菜のごま味噌煮
作り方
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1
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ほうれん草・豚肉・人参を食べやすい大きさにカットする。人参大きければラップしてレンジで柔らかくすると時短できます。
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2
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だし汁・醤油・砂糖・酒を煮立て、①を投入。
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3
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②に一通り火が通れば蜂蜜と味噌を投入。
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4
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胡麻はお好みで一緒に煮ても良いし、盛り付けしてから振りかけても良いです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味噌煮込みラーメンの野菜が美味しくて何かできないかと。料理初心者ながらに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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