ほうれん草と卵のめんつゆバター炒め

ほうれん草と卵のめんつゆバター炒めの画像

Description

いつもは醤油だけど、めんつゆにしたらマイルドに~♪お弁当にもグー♪

材料

1個
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
バター(マーガリン)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい大きさに切り、ベーコンは1cm幅に切ります。

  2. 2

    卵を割り、溶き卵にします。フライパンに分量外の油をひき、卵を炒り卵にしたらお皿に移しておきます。

  3. 3

    フライパンはそのままで大丈夫で、バターを入れて火にかけます。バターが溶けたらベーコンを炒めます。

  4. 4

    ベーコンに焼き色がついたら、ほうれん草を入れます。ほうれん草がしんなりしてきたら、炒り卵も入れます。

  5. 5

    写真

    めんつゆを入れて全体に馴染ませたら完成です♪

コツ・ポイント

ゆっくり炒めてたら、ほうれん草から水分が出てべちゃべちゃになるので、さっと炒めてね♪

このレシピの生い立ち

いつものバターしょうゆ炒めをちょっとアレンジ★
レシピID : 2261635 公開日 : 13/06/20 更新日 : 13/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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@ままちゃん
和風ハンバーグの付け合わせに作りました。 美味しくできました。

素敵なレポありがとうございます!是非また作って下さいね♪

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ducarin
私もいつもは醤油なので麺つゆやってみましたぁー♬

めちゃ美味しそうです!素敵なレポありがとうございます♪

初れぽ
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美絵さん
ベーコン⇒豚コマで☆すぐ出来て美味しく助かりました( *`ω´)

豚肉だとご飯に合いそう♪美味しそうなレポありがとう(^o^)