ココマヨケーキ

低カロリーの濃厚?ケーキ。マヨネーズを使っているからとても簡単にできます。*トータル800カロリー*

材料 (バウンドケーキ一台)

マヨネーズ(ライト)
70g
メイプルシロップ
60ml(or more)
牛乳
120ml(or less)
ココア
大匙2

1

メイプルシロップを60ml(甘いのが好きな方はそれ以上)計量カップにいれます。次に同じカップに牛乳が200mlになるまで加えます。
(つまり水分を合計200mlにする。好みで割合を変えてください)

2

強力粉、ココア、ベーキングパウダーを振るっておく。

3

マヨネーズに①の液体をすこしすづ加えまぜる。次に粉類を加えてへらでさっくりと混ぜる

4

型に入れて180度のオーブンで20-30分ほど焼く。

5

6

7

コツ・ポイント

口当たりがしっとりというかねっちりしてます。私はこの食感にはまりました。が、もし苦手な方は凍らせてアイスケーキ風にするといいかも。

このレシピの生い立ち

大瓶マヨネーズの消費!
レシピID : 226168 公開日 : 05/11/14 更新日 : 05/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/06/06

First tsukurepo mark
写真

サイズの合う型がなかったので、マフィン型使いました。ヤバウマ!!

HinodeCafe

マフィン型で作るのもいいですね!