簡単で美味い♪母の味①牛焼肉玉ねぎソース
Description
私が小さい頃から大好きで、母から教わったレシピの備忘録です(^ ^)。生の玉ネギが苦手な私にもOK♪。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
写真は倍量です。牛肉は、しゃぶしゃぶ用ではちょっと薄過ぎる様です。火を入れ過ぎると硬くなってしまうので、全体に色が変わったらもう取り出してOK♪。ちなみに、今回はもやし•キャベツ•椎茸をコンソメで炒めて添えました。
このレシピの生い立ち
ちょっと美味しそうなお肉を頂いたので、母から教わったレシピで作ってみました♪。旦那や子どもたちにも好評でした(^ ^)。