海外でもピーラー使って自家製薄切り肉

少し解凍しはじめると切りやすいのもありますが、肉の脂のラインの流れに沿ってスライスすると綺麗に大きくスライスできると思います。

牛丼したいなーーーという日に冷凍庫に牛肉の塊を見つけ、解凍前にスライスして薄切りにしようと格闘するも包丁だと全然駄目。野菜の薄切りでピーラーをよく使うので、ひょっとして！肉もいけるか！！と試したのがきっかけ。タイミングよく頭に浮かびました。