卵焼き∞マッシュポテト
Description
本日の卵焼き☆
マッシュポテト入りました♪
マッシュポテト入りました♪
材料
(お弁当4人分(1個にボリュームあり))
作り方
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1
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ジャガイモを柔らかくして(レンジ・煮る・蒸す)ボールに入れて潰す。
一番手軽はレンジ♪
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2
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潰したジャガイモに牛乳を混ぜて滑らかにのばす(トロンとした感じ)☆
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3
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その上に卵を割り,コンソメ、青海苔(乾燥パセリでも可)、砂糖、胡椒を入れてよく混ぜる☆
卵3つなので結構多いですよ!
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4
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オリーブ油を引いて、いつものように焼いて下さいね〜(^O^)
切り分けて完成☆
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コツ・ポイント
マッシュポテトが硬すぎると、ポテトオムレツになってしまいますf^_^;
緩すぎず硬すぎずで☆
緩すぎず硬すぎずで☆
このレシピの生い立ち
ジャガ入りボリューム卵焼きを探究中☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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