ピリ辛ねぎチャーシュー

辛めが好きな方は、長ネギ厚めで。
この季節は、先に作って冷蔵庫で冷やして置く方が、美味しく食べられます。
我が家のは”長ネギ”メインですが、チャーシューを多くしても美味しいです。
（我が家は、チャーシュー別皿です。）

行きつけの中華料理屋さんでハマリ、自宅でも作るように。
この季節は、ビールと相性バツグンです。
最後の締めは、ラーメンに残りを盛って食べちゃいます。
（この食べ方では、２人前程度しかありません）