簡単にゆで卵がツルンとむける！
コティ山
作り方
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1
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卵を水に入れ火にかけます。（冷蔵庫から出したてでもOK）
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2
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煮立ったら、好きな時間ゆでて…。
(私は半熟が好きなので6分半)
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3
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卵が茹で上がったら、氷のたっぷり入った水に入れる。
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4
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卵が冷えっ冷えになったら、殻をむく。
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5
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ツルンとむけました。
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コツ・ポイント
茹で上がったら、卵を氷水に入れて、
とにかく冷やすことです。
とにかく冷やすことです。
このレシピの生い立ち
パパのお弁当のゆで卵の殻をむくのに、氷を入れたらどうかな～と思ってやってみたら、結構いい感じで。
私は最近この方法が気に入っています。
もしもうまくいかなかったらごめんなさいm(__)m
私は最近この方法が気に入っています。
もしもうまくいかなかったらごめんなさいm(__)m
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