ウイスキーでつくる梅酒
Description
スコッチと梅がとてもあいます。しっかり寝かせて絶品の梅酒を作りましょう♡
材料
(1・5リットル容器分)
作り方
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1
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・一年保存するので容器は清潔に。
・梅は洗い、水気を拭き取る(最重要)
・へたを取る。
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2
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容器に梅、砂糖をいれウイスキーを注ぐ。
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3
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しっかり蓋をしたら日時などを書き込み
日の当たらない所で保存する。
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コツ・ポイント
とにかく梅の水気をしっかり拭き取る。
1年保存するのでカビたりします。
永く寝かせると物凄い美味しいです。
1年保存するのでカビたりします。
永く寝かせると物凄い美味しいです。
このレシピの生い立ち
ウイスキーが好きなので試してみたら
焼酎やブランデーより美味しかったので定番になりました。
焼酎やブランデーより美味しかったので定番になりました。