簡単なのに美味!まるごとニンニクおつまみ

簡単なのに美味!まるごとニンニクおつまみの画像

Description

黄金比の材料で安物ニンニクが焼肉屋さんのニンニクに♪
旦那さん曰く「明日の疲れ方が違うんや〜」で、疲労回復に☆

材料 (1人分)

ニンニク
1個
ごま油
大さじ2
ひとつまみ

作り方

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    ニンニクを丸ごと用意。
    皮は剥きません!

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    ニンニクのお尻をカット。
    硬い所が、カットできれば適当でOK。

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    お尻をカットするとバラバラになることもありますが全然OK。

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    アルミホイルを大き目にカット。

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    ニンニクのお尻を上にして形を整えます。
    ※カットの時にバラバラにならなければここは飛ばして次へ。

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    元の形に整えてお尻を下にします。

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    こんな感じに包んでその上から塩をひとつまみ。コツは隙間なくギュッとアルミを包むことです♪(次の油が少なくて済みます)

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    ごま油投入。入れすぎると失敗します。
    分量分がベスト!少なめや多めはコゲと吹きこぼしの元です´д` ;

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    巾着のように頭をすぼめます。
    上から蓋をしたりしないで!

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    下にアルミを引くと汚れ防止に♪
    魚グリルで6分強火で加熱。
    それだけ。

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    完成!
    生焼けは臭いが取れないので注意!

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    ひっくり返して透明感があればOK♪

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    話題のレシピに載せてもらいました☆
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

多少頭が焦げても心配しないで〜♪
ポイントはキチンと巾着を閉めることです。

このレシピの生い立ち

焼肉に行ったつもりになりたくて。旦那さんが疲れている時に作ってみたら大絶賛!疲れた日は「あのニンニク作って!」で次の日が違うんですって♪
レシピID : 2265969 公開日 : 13/06/24 更新日 : 13/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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もすろー
風邪予防できた気がします😍ありがとうございました♡
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あひるぅ☆
旦那からのリクエストによりはじめて作りました。ホクホクしてて美味しかった!
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クックESEJVB☆
おつまみ最高!! 魚グリルで17分にしました♪
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しろぷりんママ
うちのは火力が弱くちょっぴり苦かったです。次回はレンジしてから焼いてみます。