簡単なのに美味!まるごとニンニクおつまみ

簡単なのに美味!まるごとニンニクおつまみ

Description

黄金比の材料で安物ニンニクが焼肉屋さんのニンニクに♪
旦那さん曰く「明日の疲れ方が違うんや〜」で、疲労回復に☆

材料 (1人分)

大さじ2
ひとつまみ

作り方

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ニンニクを丸ごと用意。
皮は剥きません!

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ニンニクのお尻をカット。
硬い所が、カットできれば適当でOK。

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お尻をカットするとバラバラになることもありますが全然OK。

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アルミホイルを大き目にカット。

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ニンニクのお尻を上にして形を整えます。
※カットの時にバラバラにならなければここは飛ばして次へ。

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元の形に整えてお尻を下にします。

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こんな感じに包んでその上から塩をひとつまみ。コツは隙間なくギュッとアルミを包むことです♪(次の油が少なくて済みます)

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ごま油投入。入れすぎると失敗します。
分量分がベスト!少なめや多めはコゲと吹きこぼしの元です´д` ;

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巾着のように頭をすぼめます。
上から蓋をしたりしないで!

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下にアルミを引くと汚れ防止に♪
魚グリルで6分強火で加熱。
それだけ。

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完成!
生焼けは臭いが取れないので注意!

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ひっくり返して透明感があればOK♪

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話題のレシピに載せてもらいました☆
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

多少頭が焦げても心配しないで〜♪
ポイントはキチンと巾着を閉めることです。

このレシピの生い立ち

焼肉に行ったつもりになりたくて。旦那さんが疲れている時に作ってみたら大絶賛!疲れた日は「あのニンニク作って!」で次の日が違うんですって♪
レシピID : 2265969 公開日 : 13/06/24 更新日 : 13/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ホクホクで美味しかった♪ブログにのせさせてくださいね。

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ブログに載せていただけるなんて幸せ〜( ﹡ˆoˆ﹡ )

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多分生焼けで二回焼いたけどうまくできなくって辛かったです次頑張る

クック9P6O5D☆

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今まで油で揚げてましたがこれでい いんだぁ!全然遜色なしで感激♪

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レポ39です(^ ^)油で揚げるの大変ですよね!節約節約♪

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