生姜と塩麹のシュガートースト
Description
たまにはピリッと生姜の効いたシュガートーストはいかがですか♫2014/8/17嬉しい話題入り☆皆様ありがとうございます!
材料
(食パンなら1枚分)
お好みのパン
食パンなら1枚分
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生姜バター
☆バターorマーガリン
小さじ1
☆生姜(すりおろし)
小さじ1/2
☆塩麹
小さじ1/3
☆砂糖
大さじ1
作り方
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1
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☆の材料全てをよく混ぜ合わせ生姜バターを作ります
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2
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お好みのパンに1の生姜バターを塗りトーストします
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3
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こんがり焼けたら出来上がり♪
お好きなフルーツなどと一緒にどうぞ☆
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コツ・ポイント
*砂糖は上白糖を用いましたが、グラニュー糖や粉糖などではそれぞれに焼き上がりの食感が違ってきます。色々とお試しください。
このレシピの生い立ち
夕飯の支度のとき生姜を擦っていて
「コレとお砂糖でトーストしたら美味しいかな?」と思って試したくなりました。
翌日、義母の朝ご飯になりました〜☆
「コレとお砂糖でトーストしたら美味しいかな?」と思って試したくなりました。
翌日、義母の朝ご飯になりました〜☆