ちくわのチリマヨあえ
siba2000
作り方
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1
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ちくわ1本を四等分くらいに斜めに切る
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2
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小麦粉に青のりを入れ水で溶いて衣を作る。そこへちくわを投入。
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3
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2を170℃から180℃の油でカラッと揚げる。
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4
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スイートチリソース、マヨネーズ、プレーンヨーグルトを混ぜる。
そこへ、3のちくわを入れ混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
コツはありません。
ちくわを揚げてソースに絡めるだけ！
ちくわをエビに変えてもＯＫ
ちくわを揚げてソースに絡めるだけ！
ちくわをエビに変えてもＯＫ
このレシピの生い立ち
ちくわがあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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