黒ニンニクオイルでペペロンチーノの画像

Description

自家製黒ニンニクオイルソースを使ったペペロンチーノ

材料 (1人分)

1人分
★黒ニンニクオイルソース
大匙1強
★パセリ(粉末)
小匙1/2
★鷹の爪(輪切り)
1/2本分
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    スパゲティはたっぷりの塩水(分量外)でゆで始める

  2. 2

    写真

    スパゲティの茹であがり2分前くらいに★をフライパンに入れ弱火でフツフツと沸く程度に温める

  3. 3

    写真

    スパゲティが茹であがったら②のフライパンに入れ菜箸で撹拌するように混ぜ合わせ塩コショウで味を調える

  4. 4

    写真

    出来たてをどうぞ♪

  5. 5

    写真

    ※黒ニンニクオイルソース レシピID : 2267262

コツ・ポイント

②では焦がさないように温める程度にする

このレシピの生い立ち

黒ニンニクオイルソースを作ったので
レシピID : 2267266 公開日 : 13/06/25 更新日 : 13/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート