胡麻豆腐の天ぷら
Description
胡麻豆腐を揚げると アツアツとろりの食感です。
キスミントママ
材料
（胡麻豆腐一個分）
作り方
-
-
1
-
今回はこの胡麻豆腐で。６０gぐらいです
-
-
-
2
-
４個に切ってオブラートで包みます。
一個に2枚使いました。
-
-
-
3
-
市販の天ぷら粉で衣を作る。 天ぷらの衣をつけて
180度〜１９０度ぐらいの温度で揚げます。
-
-
-
4
-
食べる時は塩、天つゆ、ワサビ醤油などお好きな物でどうぞ。
-
コツ・ポイント
胡麻豆腐をオブラートできれいに包んでください。何枚か重ねても大丈夫です。今回は４個に切りましたが もう少し小さめに６個に切っても食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
オブラートで包んだ揚げおにぎりのレシピを試してから、オブラートでいろんな物を包んで揚げてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キスミントママ
