笹竹の丸焼き
Description
とうもろこしの香りがしますヾ(*´∀｀*)ノ
庭のあさがお
材料
笹竹の子
グリルに並ぶ本数
味噌+マヨネーズ
好みの量
作り方
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1
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笹竹の子を洗い
水分をふき取り
グリルに並べて弱火で焼き目が付く位焼く（15分くらい）
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2
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皮をむきながら、味噌マヨをつけていただきます＾＾
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コツ・ポイント
笹竹の子は切らないで
焼くのが良いようです（風味が逃げるそうです）
焼くのが良いようです（風味が逃げるそうです）
このレシピの生い立ち
竹の子をいただいた方に
教わりました
熱々を皮をむきながらいただくのが
なんとも美味しい！！！
教わりました
熱々を皮をむきながらいただくのが
なんとも美味しい！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
庭のあさがお
