洗い物ゼロ!ずぼらなジューシーハンバーグ
河埜玲子
作り方
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1
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ピザ用チーズ以外の材料を厚手のポリ袋に入れて、外から手でもんでよく混ぜる。
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2
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レンジもトースターもOKの耐熱皿（グラタン皿など）に、１を４等分して入れる。厚みは1.5cmくらい。
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3
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※ポリ袋の底のかどっこを切り落とし、そこからを絞りだすようにして入れていくと、手が汚れにくいです。
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4
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ラップをして、１個づつレンジ600wで１分半加熱。（この時点では、中は半生の状態です。）
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5
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チーズを４等分してのせ、オーブントースタで、チーズがとけて焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
洗い物がほとんどなく出来てしまうので、調理後も楽チン！お皿に入れているので、肉汁がどこかに流れ出ていってしまう心配もなし！
こんなにお手軽なのに、ちゃんと柔らかくてジューシーな美味しいハンバーグが出来るので、ぜひお試しください！
こんなにお手軽なのに、ちゃんと柔らかくてジューシーな美味しいハンバーグが出来るので、ぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作る時、こねたボウルや手、油でギトギトになるフライパンの後片付けが嫌でした。
これは、洗い物はほぼゼロになるように工夫したレシピで、とっても重宝です♫
これは、洗い物はほぼゼロになるように工夫したレシピで、とっても重宝です♫
河埜玲子
