なめたけの半熟たまご焼き♪
まままゆキッチン
作り方
-
-
1
-
細ねぎは3センチくらいに切っておく。
-
-
-
2
-
全ての材料をボウルに入れふんわり混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンを熱し、油を入れて強火のまま2を一気に流し込み、ガーッと混ぜて卵が半熟なうちにお皿に盛る。
-
コツ・ポイント
火加減強火のままジャーッとガーッと混ぜたらいいだけです。
私が使うなめたけはいつも自家製なので、市販のものより味は薄いと思います。
なめたけの量は味をみて入れてくださいね。
私が使うなめたけはいつも自家製なので、市販のものより味は薄いと思います。
なめたけの量は味をみて入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
えのきがあれば醤油と味醂で簡単なめたけを良く作っていて、冷蔵庫によくありそうなものとの組み合わせで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
