ししゃものカレーピカタ風
作り方
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1
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ししゃもに塩・胡椒する。
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2
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溶き卵にカレー粉、粉チーズ、パセリを混ぜる。
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3
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2にししゃもを漬けて、油を引いたフライパンで両面をこんがり焼くいて、皿に盛る
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4
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ししゃもの前に作ったささみのカレーピカタです。南瓜も同様に作りました。
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コツ・ポイント
簡単に作れ、ワインの肴に丁度いいです。
このレシピの生い立ち
ID:1411661の簡単ささみのカレーピカタを作り、残った材料でししゃもをピカタにしました。ささみもししゃも美味しかったです