春菊とほうれん草のごますぎごま和え

春菊とほうれん草のごますぎごま和えの画像

Description

すりごまを普通の胡麻和えの3倍入れました。ごま好きの為のレシピ
たつぷりごまの胡麻あえです。ピーナッツバターで更に濃厚

材料 (2人分)

1/2束
すりごま
レンゲ5杯
砂糖(三温糖)
カレースプーン大1
少々
味の素
3ふり
醤油
レンゲ2杯
カレースプーン1

作り方

  1. 1

    春菊とほうれん草を好みのかたさにゆで食べやすい大きさにする

  2. 2

    すりごまと調味料を合わせ、ゆでた春菊とほうれん草を混ぜて出来上がり

  3. 3

    砂糖、しょうゆ、塩などは味見をして好みの味に調整して下さい

コツ・ポイント

ゴマは自分ですりこ木ですったほうがより香りもよく美味しくできると思います
体に良いゴマをたっくさん使いましょう!

ピーナッツバターなど冷蔵庫に使い切れず残っているときは少し足すと濃厚になり更にごま感があっぷします

このレシピの生い立ち

春菊が2束もあったのでパスタにつかった残りを大好きないつものほうれん草の胡麻和えとあわせてみました
レシピID : 2268270 公開日 : 13/07/04 更新日 : 13/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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sirakiyo
春菊とほうれん草とは新発見でした!ごまたっぷりで美味しい〜♡

栄養価もたかくなるし!健康に美味しくですよね♥