野沢菜漬けと豚肉の梅ダレ焼き

野沢菜漬けと豚肉の梅ダレ焼き
梅でサッパリと肉も柔らかく仕上がります

材料 (二人分)

ID:2268374梅万能ダレ
大さじ1
豚肉
200g
野沢菜漬け
100g
漬け物の汁(なくても可)
大さじ2
塩コショー
少々

作り方

1

フライパンに油少量をひき豚肉を塩コショー少々で色が変わるまで中火で炒める

2

野沢菜漬け 梅万能ダレ 漬け物の汁を入れ2分程炒めて出来上がりです

コツ・ポイント

肉の塩コショーはほんの少々にしてください味が濃くなってしまいます

このレシピの生い立ち

サッパリとだけどガッツリのおかずを考えて以前作った梅酒の梅の万能ダレを入れてみようと考えました
レシピID : 2268696 公開日 : 13/06/26 更新日 : 13/06/26

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