野沢菜漬けと豚肉の梅ダレ焼き
Description
梅でサッパリと肉も柔らかく仕上がります
材料
(二人分)
作り方
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1
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フライパンに油少量をひき豚肉を塩コショー少々で色が変わるまで中火で炒める
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2
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野沢菜漬け 梅万能ダレ 漬け物の汁を入れ2分程炒めて出来上がりです
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コツ・ポイント
肉の塩コショーはほんの少々にしてください味が濃くなってしまいます
このレシピの生い立ち
サッパリとだけどガッツリのおかずを考えて以前作った梅酒の梅の万能ダレを入れてみようと考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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