♡すももジャム 甘酸っぱい初恋の味?♡

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Description

今年はすももが豊作でした。我が家のスモモは中が黄色い巴旦杏というすももです。

材料 (1瓶)

330g
砂糖(上白糖)
110g

作り方

  1. 1

    すももの種を取り除き、ボールに入れる。

  2. 2

    ハンディーカッターで撹拌する

  3. 3

    鍋に、すももと砂糖を入れて火にかける。

  4. 4

    お好みのとろみまで煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

煮詰めるときぶくぶくすると飛びやすく、火傷に注意が必要です

このレシピの生い立ち

きれいな天然の赤色です。甘酸っぱくて杏ジャムのような味です。レアチーズケーキにかけたり、ヨーグルトにかけて食べたらよく合いますよ。
レシピID : 2269093 公開日 : 13/06/26 更新日 : 13/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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rippuchan
固めが好きなので、長めに煮詰めました。甘酸っぱくて美味しい!

気に入ってもらえてよかったです。つくれぽありがとうございます

初れぽ
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くいしんぼうのマール
完熟のすももを選んでつくってみました。とてもおいしくできました♪

キラキラおいしそうですね。つくれぽありがとうございました。