リメイク☆ミネストローネでグラタンスープ
Description
ミネストローネを作った日の翌日の定番♪半熟卵とチーズがたっぷりのリメイク☆トマトグラタンスープです(*^^*)
材料
(1人分)
ミネストローネ
適量
卵
1個
ピザ用チーズ
たっぷり
粉チーズ
大さじ1
乾燥パセリ
少々
作り方
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1
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ミネストローネを耐熱容器に注ぎ、真ん中に卵を割りいれる。
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2
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卵黄の周りにピザチーズと、粉チーズをのせる。
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3
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トースターで10~13分焼いて、チーズがとけて卵が半熟になればOK。パセリをふって完成♪
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4
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具沢山だから食べごたえバッチリです(*^^*)
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5
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真ん中にスプーンを入れると、チーズと卵がトロ~リ♪♪
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6
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H26.1.28 話題入りしました☆有難うございます(*^^*)♡
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コツ・ポイント
卵を真ん中に割りいれること♪
このレシピの生い立ち
色んなお料理のリメイクを考えるのが好き(*^^*)ミネストローネで作るグラタンスープなので、お野菜たっぷりでお腹も満足です♪翌日この食べ方がしたくて、わざと多めに作ったりします☆
レシピID : 2269244
公開日 : 13/06/27
更新日 : 16/08/07
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