キュウリの梅干しおかか和え
作り方
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1
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キュウリは薄い短冊切りにして、塩でもんでおく。
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2
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1のキュウリを軽く水で洗い固く絞り、種を取り細かくきざんだ梅干しとかつおぶし、メープルシロップを加え混ぜる
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コツ・ポイント
メープルシロップがあったので使いましたが、無ければはちみつでもOKです。
このレシピの生い立ち
畑でたくさんキュウリが採れたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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