ヨーグルトケーキ
Description
ヨーグルトの消費に(笑)
材料
作り方
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1
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オーブンを170℃に温めます。
オーブンの上で
マーガリンを
溶かしておく。
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2
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ヨーグルトに
砂糖をまぜ、
卵も入れて混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
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4
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溶けたマーガリンを入れて混ぜる。
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5
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りんごを
型の底に敷いて
生地を入れて
40分焼く。
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6
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粗熱が取れたら、
冷蔵庫で
1時間程冷やす。
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7
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15分程焼いて、
トッピングに
オレンジや
グレープフルーツを乗せても♪
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コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ。
冷やさなくても美味しいですが、
しっかり冷やすと
ベイクドチーズケーキ風になります。
冷やさなくても美味しいですが、
しっかり冷やすと
ベイクドチーズケーキ風になります。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトの賞味期限が迫っていたので(笑)